Hai Steak Lovers! Apakabar kalian nih? Senang ya kita sudah melewati tahun 2020 yang luar biasa. Saat ini, kita sudah di awal tahun 2021 dengan semangat baru tentunya. By the way, mimin seneng banget nih bisa menyapa sobat Steak Lovers dirumah kembali setelah sekian lama vakum.
By the way, masih seputar dunia kuliner nih. Jika Beef Steak ataupun Chicken Steak sudah menjadi olahan yang biasa, namun gimana dengan olahan Steak Semangka. Apakah Foodies pernah membayangkan? Hmm, mimin pun baru tau loh, ternyata ada juga koki di luar sana yang terlampau kreatif sehingga membuat olahan semangka yang segar dan manis menjadi olahan daging yang gurih dengan kandungan lemak dan proteinnya yang tinggi.
Kenapa Steak Semangka?
Nah, steak lovers dirumah pasti bertanya-tanya, kenapa harus steak semangka dan bagaimana makanan unik nan nyeleneh ini bisa ramai dijagad pecinta steak di dunia, Sebelum kita belajar resepnya, steak lovers perlu tau jika Steak Semangka pertama kali dipopulerkan di Ducks Eatery, sebuah restoran ternama di New York, Amerika Serikat.
Steak unik dan nyeleneh ini bahkan cukup populer di New York terutama saat perayaan Thanksgiving Day ataupun natal. Menu steak sehat ini juga bisa dijadikan sebagai alternative menu makanan para pecinta steak yang kebetulan harus menjalani diet protein ketat atau memang sudah lebih dulu tidak mengkonsumsi daging.
Bahan Baku Steak Semangka
Udah pada tau nih sama asal usul Steak Semangka? Setelah baca keterangan di atas, steak lovers pasti sudah penasaran dengan bahan bakunya sekaligus cara pembuatannya. Yuk simak ulasan di bawah ini!
- Buah semangka
- 1 sdt minyak sayur
- Mentega tawar secukupnya
- Keju Parut secukupnya
- Garam dan Merica
Cara Membuat Steak Semangka
Udah dapetin semua bahan untuk makan steak terminal, saatnya kita praktek bikinnya. Jangan lupa ikutin step-step di bawah ini ya!
- Step 1:
Kalian perlu memotong semangka dalam beberapa bagian. Iris membentuk beberapa potong persegi panjang. Lalu, kalian bisa menyiapkan Loyang dan jangan lupa untuk marinasi semangka dengan mentega, garam dan merica.
- Step 2:
Selanjutnya, kalian bisa mengoleskan minyak sayur di atas kertas roti yang sudah diletakkan di atas Loyang. Letakkan potongan semangka di atas Loyang, tutup rapat dengan aluminium foil lalu panggang deh hingga bumbu meresap.
- Step 3:
Untuk menambah cita rasa, kalian bisa kok menambahkan taburan topping di atasnya. Setelah permukaan semangka berubah warna, kalian bisa angkat dan taburkan potongan keju selagi semangka hangat.
- Step 4
Steak semangka pun siap dinikmati bersama anggota keluarga tercinta.
Mencoba Restoran Steak Enak dengan Harga Terjangkau di Jakarta
Hai warga Jakarta! Masih bingung mencari rekomendasi restoran steak terbaik di Jakarta? Hmm, kalian nggak perlu bingung karena Restorn Steak Terbaik di Jakarta hanya ada di Barapi Meat and Grill.
Restoran Steak ini nggak Cuma menyajikan varian steak premium seperti Steak Wagyu maupun Rib Eye Steak. Tapi, kalian juga bisa menikmati sajian steak murah dengan rasa yang dijamin terbaik dengan harga di bawah 60K aja. Mau mencoba restoran steak enak dengan harga terjangkau di Jakarta? Ya Cuma di Barapi!