Yuk Kenali 3 Alat Makan Standar Internasional untuk Jamuan Table Manner Berikut

Foodies! Jamuan table manner memang memiliki sejumlah aturan khusus yang paten dan serupa di hampir seluruh belahan dunia. Fyi, tidak hanya menyangkut alat saji dan cara makan, namun juga alat makan menjadi salah satu komponen penting yang harus diperhatikan. As all we know, alat makan khusus table manner memang beda dengan alat makan yang biasa kita gunakan sehari-hari dirumah.

Nah, buat kalian yang berkarir di dunia professional dimana sering banget dapat undangan makan di fine dining restaurant dengan orang-orang penting seperti pejabat, executive perusahaan dan lain sebagainya, perlu tau nih, apa aja alat makan standar internasional yang biasa digunakan untuk jamuan table manner. Buat yang udah kepo sama alat makan standar internasional, ini nih ulasannya!

#1 Spoon

Spoon atau yang dalam bahasa Indonesia dikenal dengan sebutan sendok ini merupakan salah satu komponen penting yang digunakan untuk mengambil makanan berkuah dan bertekstur lunak. Ada sejumlah jenis spoon atau sendok yang biasa digunakan, berikut nih listnya:

• Soup Spoon

Jenis pertama ini digunakan untuk makanan berkuah seperti sup, sayur dan lainnya. Sesuai fungsinya, maka soup spoon dibuat dengan bentuk cekung dan bulat besar agar memudahkan proses pengambilan kuah.

• Dinner Spoon

Sendok kedua ini biasa digunakan untuk mengkonsumsi makanan utama seperti nasi dan lauk pauknya. Ukuran dinner spoon relatif lebih kecil ketimbang soup spoon dengan bentuk lonjong layaknya sendok makan pada umumnya.

• Dessert Spoon

Sesuai namanya, sendok jenis ini digunakan untuk menyendok aneka dessert, pudding, kue, dan lain sebagainya. Ukurannya jauh lebih kecil ketimbang soup dan dinner spoon.

• Coffee or Tea Spoon

Untuk ukuran sendok yang jauh lebih kecil lagi, terdapat coffee or tea spoon. Fungsi sendok ini hanyalah untuk mengaduk gula pada campuran the atau kopi.

#2 Fork

Setelah mengenal sendok, kita mengenal Fork atau garpu. Sama halnya dengan sendok, garpu pun memiliki sejumlah jenis, dan berikut ulasannya!

• Dinner Fork

Senada dengan dinner spoon, dinner fork adalah garpu yang biasa digunakan untuk menyantap makanan inti bersamaan dengan dinner spoon. Ukuranya cinderung agak besar dengan 3 gigi untuk memudahkan kalian mengambil makanan.

• Dessert Fork

Nah, pasangan yang tepat untuk dessert spoon sudah tentu adalah dessert fork. Bentuk garpu ini memiliki 4 gigi atau tusukan dengan ukuran yang jauh lebih kecil ketimbang dinner fork.

• Steak Fork

Pecinta steak mana suaranya nih? Kalian mungkin udah nggak asing lagi dengan steak fork yang khusus digunakan untuk makan daging steak. Garpu jenis ini didesain dengan dua tusukan tajam yang memudahkan kalian untuk menusuk daging.

• Fish Fork

Selanjutnya, kita mengenak Fish Fork atau garpu yang digunakan untuk sajian ikan. Garpu jenis ini memiliki 4 gigi kecil yang terbagi dalam dua bagian. Perbedaan bagian ini memudahkan kalian untuk memisahkan daging ikan dan duri.

#3 Cutlery

Well, setelah sendok dan garpu, dalam table manner juga penting sekali keberadaan pisau atau cutlery. Sama seperti sebelumnya, cutlery juga memiliki sejumlah jenis yang berbeda dan berikut ulasannya:

• Dinner Knife

Dinner Knife adalah pisau yang digunakan untuk menyantap makanan inti. Pisau jenis ini disesain dengan ujung yang tumpul dengan ukuran yang agak besar. Penggunaan pisau ini biasanya digunakan untuk menyisihkan makanan di piring.

• Steak Knife

Ketika kalian menyantap steak, sudah tentu kalian akan membutuhkan steak knife. Karena difungsikan untuk merobek daging, maka sudah pasti steak knife didesain lebih tajam dengan ujungnya yang runcing.

• Butter Knife

Dalam sajian table manner, kalian biasanya disajikan olahan roti untuk dessert. Nggak jarang, kalian akan menemukan mentega di atas meja sebagai bahan tambahan roti. Jangan sembarangan mengolesnya karena ada pisau khusus yang digunakan untuk mengoles butter. Yup, kalian bisa menggunakan butter knife yang berukuran relatif kecil dengan ujng yang tumpul.

Mencoba Restoran Steak Mewah tapi Murah di Jakarta

Nggak harus nunggu diundang dinner di restoran fine dining kalau hanya mau praktek makan ala table manner. Yup! Foodies bisa kok mencoba restoran steak mewah tapi murah di Jakarta dan  makan steak premium sekelas Wagyu Steak, Rib Eye Steak ataupun Sirloin dengan harga di bawah 100K aja hanya di Barapi Meat and Grill.

Disana, Foodies pun bisa praktekin ilmu table manner dengan menggunakan garpu dan pisau yang tepat saat menyantap varian steak enak dan steak premium dari Barapi. Restoran steak terbaik di Jakarta ini hadir di sejumlah wilayah di Ibukota seperti Kreo, Rawa Belong, Menteng Wadas, Benhill dan Kota Tangerang.

Mau Steak Premium atau cobain steak murah seharga 50 ribuan? Semuanya ada kok di Barapi!

Oleh: Fithrotul Izzah, source diambil dari Resepkoki.id