Hai Moms! Apakabar nih? By the way, si kecil udah saatnya makan-makanan bertekstur agak padat? Pasti moms mulai bingung nih karena anak-anak susah sekali untuk makan daging. Padahal, konsumsi daging merah sangatlah penting bagi anak-anak karena kandungan proteinnya yang tinggi. Ditambah, konsumsi daging juga sangat baik untuk perkembangan otak serta pertumbuhan gigi dan gusi anak.
Tapi sayangnya, daging kerap kali masih menjadi momok bagi anak-anak, sama halnya dengan sayuran. Sehingga, untuk ajak anak makan daging rasanya susah banget. Nah,moms nggak perlu cemas, mimin punya nih solusinya. Di bawah, mimin bakal bagiin 5 cara gampang buat anak gemar makan daging, apa aja nih, yuk simak ulasan berikut!
#1, Pilih Daging yang Empuk
Seperti yang kita ketahui sebelumnya, daging merah, khususnya daging sapi memiliki sejumlah bagian yang umum yang biasa diolah menjadi bahan makanan, steak salah satunya. Nah, untuk memudahkan si kecil menguyah, bunda bisa memilih jenis tenderloin yang merupakan bagian daging dalam yang lembut. Dengan mengkonsumi steak jenis ini, dijamin, si kecil bakal suka karena rasanya lembut, nggak alot dan gurih-gurih lezat.
#2, Berikan Potongan Daging yang Sesuai
Cara kedua untuk membuat si kecil suka makan daging adalah dengan memotong dagingnya menjadi potongan-potongan yang sempurna. Beda dengan daging ayam, daging sapi cinderung lebih tebal dan keras. Maka, untuk memotongnya pun membutuhkan teknik khusus.
Moms bisa memotongnya berlawanan dengan serat dagingnya agar menghasilkan tekstur yang lebih lembut. Kemudian, khusus untuk konsumsi anak-anak, moms bisa memotongnya dalam ukuran kecil dan tipis, misalnya 1,5×1,5 cm agar lebih mudah masuk mulut dan dikunyah si kecil.
#3, Masak dengan Benar
Seringkali, penyebab anak enggan makan daging adalah karena cara kita mengolahnya yang kurang tepat. Nah, untuk membuat tekstur daging lebih lembut, moms bisa merebus daging ke dalam air rebusan yang masih dingin. Tujuannya agar air rebusan masuk ke dalam daging dan membuatnya mengendur. Dan lagi, khusus untuk si kecil, pastikan moms memasaknya dengan matang sempurna ya. Selain membuatnya lebih lembut, memasaknya dengan matang sempurna akan mematikan bakteri yang ada di dalam daging.
#4, Ajari Cara Mengunyah Daging
Setelah Moms udah praktekin ketiga cara diatas, langkah selanjutnya adalah dengan mengajari si kecil cara mengunyah daging yang benar. Karena teksturnya yang berbeda jauh dengan bubur, maka perlu dibutuhkan kesabaran ekstra tinggi bagi Moms untuk mengajarinya mengunyah.
Pastikan jika di kecil mengunyahnya hingga lembut sekurang-kurangnya sebanyak 30 kali kunyahan. Hal ini sangat penting karena jika tidak, maka akan beresiko membuat anak tersedak. Wah, resiko ini bahaya banget Moms.
#5, Cek Gigi Anak
Jika semua cara diatas sudah dilaksanakan dengan maksimal tapi anak belum juga suka makan daging, maka bisa jadi ada masalah dengan gigi si kecil. Moms perlu juga mengecek kondisi gigi dan memastikan apakah ada yang berlubang atau goyang-goyang. Jika menemukan kendala di gigi, alangkah baiknya untuk segera membawa si kecil di dokter gigi ya Moms.
Makan Daging Steak Enak anti Alot cocok Untuk Si Kecil: di Barapi Meat and Grill
Moms nggak perlu cemas jika ingin makan steak enak bareng suami dan juga anak di restoran steak Jakarta. Moms and dad bisa pilih Barapi Meat and Grill Restoran dan nikmati olahan steak premium bersama si kecil. Tenang, tenderloin steak punya Barapi enak banget, terbuat dari bahan super premium dan diolah sedemikian rupa sehingga daging tidak alot sama sekali. Pas banget kan untuk dikonsumsi si kecil.
Tapi, jika si kecil masih tetap ngeyel belum mau makan steak daging, ya jangan dipaksain Moms. Moms bisa ganti asupan proteinnya dengan makan Chicken Steak yang juga sangat enak di Barapi. Daging ayam yang dibalur tepung krispi berpadu dengan ketang goreng, sayuran dan saus steak yang enak, akan membuat seporsi Chicken Steak semakin nikmat.
Karena kita lagi masuk tanggal tua nih, artinya belum gajian, moms dan dad nggak perlu panik, karena Barapi juga merupakan restoran steak murah di Jakarta. Ada banyak banget varian steak murah yang rasa dan bahannya dijamin nggak murahan. Coba deh!
Oleh: Fithrotul Izzah, source diambil dari ayahbunda.co.id