Tips Berbuka Puasa yang Menyehatkan
Siapa nih yang suka kalap kalau lagi buka puasa? Lihat makanan di meja rasanya ingin dilahap semua. Meski berpuasa, kebutuhan nutrisi dan kalori tubuh tetap harus terpenuhi. Karena frekuensi makan berkurang, kamu harus menyiasati asupan nutrisi yang bisa didapatkan saat sahur dan berbuka puasa. 30 persen kebutuhan terpenuhi saat sahur dan sisanya saat buka puasa dan makan malam. Agar tetap sehat dan bisa menunaikan ibadah puasa hingga akhir Ramadhan, kamu harus memperhatikan tips berbuka puasa yang tepat dan menyehatkan. Ini dia:
Berbuka dengan Minum Terlebih Dahulu
Air adalah kuncinya. Kamu bisa memulai dengan satu atau dua gelas. Hidrasi harus menjadi prioritas nomor satu. Segera konsumsi air putih setelah adzan Maghrib, mulailah dengan satu atau dua gelas. Makanan atau minuman manis alias takjil yang dikonsumsi saat berbuka puasa memang dianjurkan untuk mengembalikan kadar gula darah dengan cepat setelah seharian berpuasa. Meski begitu, batasi jumlahnya dan sebaiknya pilih jenis makanan yang mengandung serat dan vitamin. Misalnya, smoothie buah atau sayuran dengan sesendok bubuk protein ditambahkan.
Makan Buah-Buahan Sebelum Makan
Batasi asupan camilan manis dan gorengan. Tingkatkan asupan buah untuk meningkatkan energi dan hidrasi yang sangat dibutuhkan tubuh. kamu bisa memilih mangga, leci, ceri, pir, atau anggur karena mengandung gula dan nutrisi alami yang tinggi. Ganti buah setiap beberapa hari untuk mendapatkan manfaat dari berbagai nutrisi.
Makan Sup
Saat berbuka puasa, setelah minum mulailah dengan sesuatu yang sederhana untuk menghindari gangguan pencernaan karena kamu langsung makan berat saat perut kosong. Pilih dari sup sayuran, ayam, kaldu sapi dan tulang, atau sup untuk makanan padat nutrisi. Selain mudah pada sistem pencernaan, makanan ini juga menghidrasi tubuh.
Makan Makanan Berat Setelah Sholat Maghrib
Penting untuk diingat bahwa kamu tidak bisa menjadi gila dengan makan tanpa henti sepanjang malam. Atau jika tidal, ini akan menyebabkan penambahan berat badan. Bagi waktu makan kecil menjadi beberapa kali, mulai dari makan kecil setelah buka puasa, makan berat setelah sholat Maghrib. Kamu juga bisa menikmati jajanan tinggi serat atau takjil setelah tarawih, seperti puding buah tanpa gula. Pilih makanan kaya protein seperti tahu, telur, kacang-kacangan atau daging tanpa lemak untuk menjaga massa otot. Jangan lupa daging untuk memenuhi kebutuhan gizimu!
Pilih Karbohidrat yang Sehat
Selama puasa, tubuh menggunakan glikogen (karbohidrat yang disimpan) untuk energi dan aktivitas otak. Jadi penting untuk mengganti simpanan yang habis. Tambahkan banyak serat ke dalam makanan kamu. Misalnya saja seperti beras merah, quinoa, pasta gandum utuh, atau ubi jalar.
Yuk Buka Puasa dengan Steak Enak Halal Bergizi ala Barapi Meat and Grill
Nah, untuk memenuhi gizimu selama berpuasa di bulan Ramadhan, kamu bisa menikmati menu steak. Tentu, daging sapi maupun ayam mengandung protein yang dibutuhkan tubuh. Namun, itu semua hanya bisa terjadi jika kamu mengonsumsidaging berkualitas bagus, alias bukan abal-abal. Barapi Meat & Grill dikenal sebagai satu-satunya restoran steak di Jakarta yang pertama kali menawarkan kuliner menu daging steak kualitas premium dengan harga rasional. Barapi adalah restoran steak Jakarta terbaik yang bisa kamu pilih. Ada beberapa keunggulan yang ditawarkan Barapi yang tidak dimiliki restoran steak lain, seperti:
-
Tempat Nyaman dengan Konsep Alam
Barapi Meat & Grill bukan hanya mengakui tingginya kualitas hidangan prime steak, melainkan tempat untuk bertemu dan membangun hubungan yang lebih akrab, hangat dan mendalam, baik dengan keluarga, pasangan, teman atau rekan kerja. Desain interior-decor restoran Barapi Meat & Grill mengusung konsep alam dan alami. Dengan mengutamakan layanan dari hati, pelanggan disuguhkan ruang santap kuliner steak bernuansa natural yang ramah lingkungan, asri, alami, unik, indah namun tetap nyaman.
-
Daging Import Premium
Barapi menggunakan daging import kelas premium alias imported premium grade beef meat, jadi steaknya bukan kaleng-kaleng ya. Daging sapi diimpor dari perternakan sapi yang berpengalaman lebih dari 100 tahun di pedalaman Australia Barat atau New Zealand yang beriklim sejuk dan alami, menghasilkan daging sapi kualitas premium.
-
Dipanggang dengan Batu Vulkanik
Steak Barapi dipanggang dengan menggunakan batu vulkanik alias grilled with vulcanic rocks. Artinya, makanan lebih sehat karena suhu tinggi batu memungkinkan daging atau ikan untuk memasak dalam jus alami mengurangi kebutuhan akan minyak atau lemak. Selain itu, batu vulkanik membuat rasanya lebih enak. Suhu tinggi dari batu membakar jus alami dari makanan menciptakan rasa yang luar biasa.
-
Daging Segar Bukan Frozen
Daging selalu segar, TIDAK BEKU. Didatangkan dari Australia/New Zealand dengan waktu tempuh 3-5 hari. Jadi, kamu tidak perlu khawatir lagi daging steakmu bau kulkas.
-
Empuk Tanpa Bahan Kimia
Daging dijamin empuk, tidak ditumbuk dan tidak diberi zat pengempuk (kimia). Barapi memahami trik memasak steak dengan benar agar empuk dan juicy tanpa harus menggunakan cara kotor.
-
Menerapkan Protokol HACCP
Daging berasal dari peternakan di Australia/New Zealand yang konsisten menerapkan HACCP (Hazard Analysis & Critical Control Point) dan tidak mengandung hormon penggemuk dan bebas zat pengawet sehingga sangat aman dikonsumsi.
-
Banyak Pilihan Menunya
Selain itu, Barapi Meat and Grill juga menyediakan beragam macam makanan dan minuman yang bebas kamu pilih. Misalnya saja creamy hot spicy wings alias sayap ayam yang dibumbui pedas ditambah saus mustard enak. Atau ada juga burger Barburger yang sudah terkenal se-Jakarta akan kelezatannya yang otentik. Ada juga hotdog halal, rice and pasta, dan lainnya. Untuk minuman, kamu bisa memilih yang panas maupun dingin menyegarkan, sesuai selera.
-
Dijamin Halal
Daging disembelih dengan cara Islami. Memperoleh sertifikasi halal dari Majelis Ulama Islam Australia, selanjutnya proses food handling dan packaging yang baik dan higienis.