Peternakan sapi di Australia lebih banyak ditemukan di kawasan Australia Barat, yang telah mengekspor daging sapi lebih dari 100 negara di dunia.
Peternakan ini masih dengan cara alami, yakni membiarkan sapi hidup bebas di padang rumput yang luas serta didukung oleh iklim yang bagus untuk perkembangbiakan sapi, seperti: curah hujan yang baik, sinar matahari yang cukup dan kondisi udara yang bersih.
Di sini, sapi yang telah dirawat dan siap dipotong akan dibawa ke tempat pejagalan (abattoir) yang letaknya jauh dari pemukiman penduduk sehingga tidak menjadi wabah penyakit. Daging yang sudah dipotong, langsung dikemas dengan plastic vakum dan tidak ada satu potong daging yang dicuci dengan air, karena dapat terkontaminasi sama bakteri yang merusak kehigeniesan dari daging tersebut.
Sama halnya dengan daging steak Barapi Meat & Grill yang didatangkan langsung dari peternakan sapi Australia Barat yang konsisten menerapkan HACCP (Hazzard Analysis & Critical Control Point) dengan higenis yang terjaga, sehingga sangat aman untuk dikonsumsi oleh siapapun.
Prime Steak for Everyone!
