Barapi Tips: 3 Tips Memilih Hot Plate Steak Tips Merawatnya

Hot Plate Steak Terenak di Jakarta

Siapa nih di sini yang suka jajan makanan yang disajikan di hotplate? Well, masakan kuliner Indonesia memang tak ada habisnya. Negeri seribu pulau ini benar-benar surganya para pecinta kuliner. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas dengan cita rasa yang berbeda-beda.

Untuk menyajikan makanan dalam kondisi panas, diperlukan piring khusus. Piring khusus yang awalnya digunakan untuk menyajikan steak dan kini populer di kalangan anak muda adalah hot plate. Di bawah ini, Barapi Meat & Grill membagikan tips ampuh memilih hotplate yang bagus lengkap dengan cara merawatnya.

Tips Memilih Steak Hot Plate yang Aman untuk Makanan

Banyak orang bertanya-tanya apakah hot plate aman untuk makanan. Akan lebih bagus jika kamu memilih hotplate yang terbuat dari baja tuang. Hotplate yang bagus harus memiliki struktur kandungan logam khusus. Tujuannya adalah agar tidak hanya membuat makanan tetap panas tetapi juga aman untuk makanan.

Cari yang Murah dan Berkualitas

Kemudian, kamu perlu mempertimbangkan soal harga terjangkau. Bisa dibilang murah tapi tidak murahan dan kualitasnya bagus karena hot plate ini terbuat dari bahan besi cor berkualitas. Cari yang tidak mudah pecah, tidak lengket, dan mudah dibersihkan.

Untuk alasnya, akan lebih bagus jika alas diberi tatakan kayu yang agak tebal. Ini digunakan untuk melindungi tangan kamu saat membawa hot plate steak saat ingin menyajikannya. Dilengkapi juga dengan alat untuk mengangkat hot plate saat masih panas.

Cari yang Sesuai dengan Kebutuhan

Saat ini, ada banyak bentuk steak hot plate, dari yang sederhana, bentuk lonjong hingga bentuk seperti relief ayam atau sapi. Ingatlah bahwa makanan yang baik juga tergantung pada penampilannya. Saat ini, banyak pabrik yang memproduksi berbagai macam hot plate dengan berbagai bentuk dan desain yang unik dan menarik.

Diantaranya adalah hot plate seperti beef hot plate, chicken hot plate, oval hot plate, dan round hot plate. Ada juga beberapa toki yang menyediakan jasa desain. Sehingga, kamu dapat memesan hot plate dengan design yang diinginkan sesuai dengan kebutuhannya serta tambahan relief merek dagang yang dibutuhkan.

Cara Merawat Hot Plate Steak Agar Awet

Hot plate ini memiliki 3 bagian yang masing-masing memiliki fungsi tersendiri. Bagian pertama, merupakan bagian yang terbuat dari besi/baja sebagai tempat meletakkan piring. Kedua, nampan kayu di bawah plat besi yang berguna sebagai dudukan atau alas untuk menghindari panas. Dan yang terakhir adalah tuas yang berfungsi sebagai alat untuk mengangkat plat besi/baja yang telah dipanaskan.

Setelah mengetahui fungsi dan bagian-bagian dari hot plate, banyak pertanyaan yang muncul tentang cara merawat hot plate yang benar. Mengingat wadah ini terbuat dari logam yang tentunya membutuhkan perawatan khusus.

Barapi Meat and Grill akan membagikan tips merawat hotplate agar awet digunakan dalam waktu lama. Cekidot!

• Setelah digunakan untuk menyajikan hidangan, sebaiknya hot plate direndam atau disiram air hangat terlebih dahulu
• Kemudian digosok dengan sikat lembut untuk menghilangkan lemak. Jangan sesekali menggunakan sikat kawat karena dapat merusak lapisan plat besi/baja
• Setelah dicuci, bilas dengan air bersih dan tiriskan secara miring dan lap dengan kain agar cepat kering
• Jika perlu, panaskan sebentar untuk memastikan air benar-benar hilang dari hot plate. Air yang tersisa ini akan menyebabkan wadah berkarat
• Selain itu, mengoleskan mentega atau minyak goreng juga cukup efektif mencegah karat pada wadah ini
• Dan yang terakhir adalah menyimpan hot plate dalam posisi miring di tempat yang kering pada suhu kamar

Tempat Makan Hotplate Steak Halal Enak di Jakarta

Kamu suka menyantap makanan di atas hotplate seperti chicken steak atau beefsteak? Well, Barapi Meat & Grill bisa menjadi tempat terbaik untuk mencari restoran steak enak halal Jakarta. Berikut adalah dua menu terbaik hotplate yang bisa kamu order:

Crispy Chicken Hotplate Steak – 29K

Gurih dan renyahnya ayam berpadu dengan siraman saus lada hitam yang di atas piring baja panas sehingga mengeluarkan aroma sedap nan kuat. Hidangan ini dijamin bikin kamu semangat dan memenuhi kebutuhan gizi kamu. Cukup dengan merogoh kocek Rp 29.000,- sudah bisa merasakan citarasa yang sempurna.

Blackpepper Rice Hotplate Steak – 30K

Mau pesan yang ada nasinya? Bisa banget..! Nih, menu Blackpepper Rice Hotplate steak, yang dagingnya dari daging sapi sirloin atau striploin dan campuran ayam lalu disiram dengan saus lada hitam medidih hingga mengeluarkan aroma sedap nan kuat. kamu bisa menikmatinya cuma Rp. 30rb-an aja..!