Pertumbuhan restoran steak enak dan murah semakin dirasakan oleh para Associate. Manajemen restoran terus menjaga Standard Operational Procedure melalui pelatihan dan pembelajaran untuk meningkatkan kinerja Associate. Hal ini demi mengistimewakan steaklovers saat mengunjungi restoran steak Barapi Meat & Grill.
BaraNews, Tangerang, 10 Januari 2020 – Restoran steak yang tersebar di Jakarta dan Tangerang semakin terasa pertumbuhan dan perkembangannya. Demi menjaga kualitas pelayanan dan produk, manajemen restoran terus melakukan pelatihan dan pembelajaran baru ke para Associate. Training yang diadakan dari divisi Human Capital PT Mahawirya Makmur Sentosa yang mengelola beberapa brand restoran termasuk restoran steak Barapi Meat & Grill guna mengistimewakan pelanggan.
“Kami berkomitmen dalam menjaga kualitas pelayanan dan produk demi mengistimewakan pelanggan setia Barapi Meat & Grill, ucap Hans, Human Capital Trainee PT Mahawirya Makmur Sentosa yang mengelola brand Barapi Meat & Grill.
Training dilakukan setiap satu minggu dua kali. Pemaparan materinya berbagai macam; dari handling complaint, grooming associate dan masih banyak materi lainnya. “Masing-masing materi yang dipaparkan dari para pemateri yang sesuai di bidangnya. Jadi, kita mendatangkan pematerinya tidak asal-asalan atau asal cabut. Pematerinya sudah lulus uji sertifikasi dalam penjabaran materi yang akan dibawakan,” terusnya.
“Peserta dari training ini diikuti maksimal sepuluh orang setiap pertemuannya. Biar lebih kondusif dan fokus pada materi yang dibawakan oleh pemateri,” lanjutnya.
Ditemui di tempat yang berbeda, Adin, Restaurant Manager Barapi Meat & Grill cabang Rawa Belong mengakui, adanya training yang diadakan divisi Human Capital ini, memberikan ilmu dan pengetahuan baru yang berguna untuk para Associate. “Saya senang sekali dengan adanya training yang berkelanjutan. Bisa meningkatkan kualitas pada diri untuk menunjang ke masa depan,” ucapnya.
“Hal paling saya suka itu, pembawaan materinya nggak ngebosenin. Pematerinya selalu mengajak interaksi kepada Audience, terus nggak kaku juga. Have fun banget deh. Jadi saya sama tim makin mantap dalam mengistimewakan para pelanggan. Kan sudah ada pembekalan dari tim Human Capital Development,” tutupnya.
