Foodies! Kita sudah nggak asing lagi ya dengan berbagai jenis makanan western. Hal ini karena semakin mudahnya manusia menyebar di seluruh penjuru dunia, tak terkecuali Indonesia. Kemudahan penyebaran ini juga yang menyebabkan makanan-makanan western masuk ke negara kita. As we can see, banyak sekali restoran-restoran yang menyajikan makanan western dengan harga yang sangat variatif. Jadi, kita pun tidak akan pernah kesulitan setiap kali ingin menikmatinya.
Alhasil, makanan-makanan western ini pun semakin populer dan digemari hampir seluruh masyarakat Indonesia. Kalian pun pasti punya kan makanan western favorit? Well, kali ini mimin bakal bahas asal usul makanan western paling populer di Indonesia, kira-kira apa aja? Simak ulasan di bawah ya!
#1 Steak
Makanan western pertama yang paling digemari dan populer di Indonesia nggak lain dan nggak bukan adalah steak. Yup! Makanan berbahan dasar daging sapi ini dimasak dengan cara dipanggang dan disajikan dengan saus khusus dan menu pendmaping lain seperti kentang dan sayuran.
For your information, kata steak ternyata berasal dari kata Skandinavia “steik” yang muncul di pertengahan abad ke-15. Kata steak juga merupakan kata yang muncul di dialek Inggris tengah pada pertengahan abad ke-15 dengan kata “stickna”.
#2 Burger
Hmm, yang kedua sudah pasti si Hamburger atau biasa juga disebut burger. Makanan western yang satu ini gampang banget ditemukan di Indonesia, mulai dari restoran mewah, café, hingga kedai kaki lima. Pasti Foodies udah bisa ngebayangin sendiri gimana lezatnya burger ketika lembutnya roti berpadu dengan isian daging, sayur, dan saus yang khas.
By the way, banyak banget orang yang mengira bahwa Hamburger berasal dari kata Ham yang dalam istilah bahasa Inggris diartikan sebagai daging asap. Sejatinya, Ham adalah sebuah kota di Jerman bernama Hamburg. Kota terbesar kedua di Jerman ini merupakan kota asal dimana makanan burger tercipta. Karena migrasi besar-besaran warga Hamburg ke Amerika, burger pun ikut tersebar karena banyak warga asli Hamburg yang membagikan resepnya kepada warga Amerika.
#3 Pizza
Pizza mirip sekali dengan roti bulat pipih yang dipanggang di atas oven dan dilumuri saus tomat dan berbagai topping. Biasanya, pizza akan dilengkapi dengan topping daging asap, keju, jamur, paprika dan lain sebagainya.
Makanan western yang satu ini berasal dari Italia dan banyak sekali ditemui di Pizzeria atau yang berarti Toko Pizza. Jika Foodies membeli Pizza asli Italia, kalian akan mendapatkan pizza dengan diameter 30 cm atau lebih dengan adonan yang sudah ditarik tipis. Uniknya, di Italia, Pizza akan dipanggang di dalam oven tradisional dengan bara api.
#4 Pasta
Pasta merupakan makanan olahan yang kerap digunakan pada masakan Italia. Nyaris mirip dengan mi, tapi jelas keduanya berbeda. Di Indonesia, terdapat beberapa jenis pasta yang populer diantaranya spaghetti, macaroni dan lasagna.
Fyi, dalam Bahasa Inggris, Pasta merupakan sebutan bagi berbagai jenis masakan dengan bahan utama bumbu dan saus. Nama Pasta sendiri berasal dari bahasa Italia “Pasta alimentare” yang artinya adonan bahan makanan. Secara luas, nama pasta menurut bahasa Italia merupakan adonan semua masakan seperti roti, pastry, dan cake.
#5 Salad
Makanan western selanjutnya yang juga masuk dalam makanan sehat yang belakangan ini tengah populer adalah salad. Salad merupakan makanan berbahan dasar sayuran hijau atau buah-buahan yang disiram berbagai saus dan bumbu khusus, biasaya mayonnaise dan keju.
Jika melihat sejarah. Salad sejatinya sudah dikonsumsi oleh Bangsa Romawi dan Yunani Kuno. Kata Salad sendiri berasal dari Bahasa Latin “Sal” yang berarti “garam”. Kata ini kemudian diserap ke dalam bahasa Prancis kuno menjadi “Salade” menyusul kemudian oleh Bahasa Inggris dengan kata Sallet.
Gimana nih Foodies? Makanan western mana yang menjadi favorit kalian? By the way, untuk steak enak, steak sehat, steak murah dan steak halal, semuanya Cuma ada di Barapi Meat and Grill. Restoran steak enak ini ada di Jakarta dengan konsep restornya yang minimalis, cozy, nyaman dan pas untuk makan bareng orang-orang tercinta. Mampir yuk ke Barapi!
Prime Steak for Everyone!
Oleh: Fithrotul Izzah, source diambil dari netralnews.com