Sudah Coba Steak Premium Murah Barapi Meat & Grill?
Hari Raya Idul Adha atau hari raya haji identik dengan pengorbanan. Hari raya ini diperingati untuk memperingati pengorbanan Nabi Ibrahim AS yang akan menyembelih putranya sendiri yang bernama Ismail, hal ini ia lakukan sebagai bukti kepada Allah SWT. Ketika Nabi Ibrahim hendak menyembelih, Ismail kemudian diganti menjadi seekor kambing.
Dari kejadian ini, setiap perayaan Idul Adha, setiap muslim diperintahkan untuk berkurban bagi yang mampu. Maka tidak heran jika hari raya kurban selalu identik dengan makanan yang berbau daging kambing dan sapi.
Jika di Indonesia populer dengan sate, kuliner khas Idul Adha dari berbagai negara bisa jadi nuansa baru untukmu. Ini dia 9 masakan khas Idul Adha dari berbagai belahan dunia yang dirangkum oleh Barapi Meat and Grill. Yuk waktunya masak-masak!
Biryani khas Asia Tenggara
Kuliner khas Idul Adha dari berbagai negara selanjutnya adalah Nasi Biryani. Kuliner ini sangat terkenal di Asia Tenggara. Aneka bumbu autentik yang dipadukan dengan daging kambing saat menanak nasi membuat siapa saja ingin mencobanya.
Nah, bagi kamu yang ingin membuat menu kuliner yang berbeda, kamu bisa mencoba mengolah kuliner Biryani ini. Kuliner yang unik dan berbeda tentunya akan membuat siapapun penasaran dan ingin mencobanya.
Maamoul khas Lebanon dan Yordania
Maamoul adalah kuliner asal Lebanon dan Yordania. Kue empuk kuliner yang diolesi mentega dan diisi dengan kurma, kacang-kacangan, kenari, pistachio, gula, dan yang tidak boleh dilewatkan adalah air mawar.
Makanan ini akan selalu ada saat perayaan Idul Fitri dan Idul Adha. Nah, bagi kamu yang penasaran dengan menu kuliner ini, kamu bisa membuatnya sendiri. Apalagi bahan dasarnya mudah kamu temukan, menu ini bisa kamu jadikan andalan saat hari kurban tiba.
Boulfaf khas Tunisia dan Maroko
Di luar negeri juga ada menu Idul Adha yang paling terkenal dan memiliki penggemar yang cukup banyak, sebut saja masakan Boulfaf. Sebenarnya makanan ini sangat mirip dengan sate, yang membedakan hanya bahan dasarnya saja.
Jika sate di Indonesia berbahan dasar daging sapi atau kambing, berbeda dengan boulfaf yang terbuat dari hati kambing panggang. Buat kamu yang penasaran dan ingin mencobanya, kamu bisa datang ke Tunisia dan Maroko atau membuatnya sendiri, bahan-bahannya mudah didapat sehingga memudahkan kamu dalam membuat boulfaf.
Tagine khas Afrika Utara
Tagine adalah kuliner yang berasal dari Afrika Utara. Makanan ini cara memasaknya menggunakan wadah yang sering disebut gerabah. Semua bahan untuk rebusan tersebut kemudian dimasukkan ke dalam tagline.
Meski cara memasaknya dengan cara dikukus tidak mengurangi tingkat kelezatannya. Tutup berbentuk kerucut akan memberikan kelembapan dalam wadah. Ini akan membuat daging tetap juicy.
Nah, buat kamu yang ingin membuat menu berbeda saat Idul Adha, kamu bisa mencoba resep dari Afrika ini. dijamin tidak akan menyesal saat mencobanya, apalagi cara memasaknya yang unik, makanan yang dihasilkan juga enak.
Nalli Nihari khas India
Setiap negara tentunya memiliki masakan khas tersendiri saat hari kurban tiba, tak terkecuali di India negara tersebut memiliki menu makanan paling populer yaitu Nalli Nihari. Masakan ini berasal dari Delhi atau Lucknow.
Masakan ini terbuat dari daging yang sudah diolah sejak lama. Untuk membuatnya bisa menggunakan daging kambing atau sapi dengan campuran sumsum tulang. Untuk menambah kelezatannya, makanan ini akan ditambah dengan sayuran segar dan daun ketumbar.
Maqluba khas Timur Tengah
Ingin merasakan sajian yang berasal dari Timur Tengah bisa mencoba membuat Maqluba. Menu kuliner ini sangat cocok untuk kamu yang bosan dengan menu Idul Adha yang selalu daging.
Kamu bisa mencoba membuat menu baru dan bahan dasarnya sangat mudah ditemukan, kamu hanya perlu menyiapkan sayur, ayam, kalkun atau domba dari bahan-bahan tersebut kemudian dicampurkan ke dalam nasi berbumbu yang dimasak dalam panci besar. Setelah itu, nasi kemudian dicetak ke dalam panci. Kalau di Indonesia, makanan ini disebut nasi kabuli.
Kebab khas Timur Tengah
Mungkin kamu sudah sering menemukan jajanan kebab. biasanya dipinggir jalan banyak dijual. Maka tak heran jika kebab dijadikan kuliner nikmat saat Idul Adha tiba. Kebab ini akan semakin nikmat dengan mencampurkan daging, sayuran dan bumbu-bumbu yang membuat rasa kebab semakin nikmat.
Tufahija khas Bosnia
Menu kuliner khas Idul Adha dari berbagai negara adalah tufahija. Di Bosnia ada kuliner khas Idul Adha. Sebenarnya kuliner ini adalah puding yang bahan dasarnya adalah apel yang sudah direbus dengan gula. Hal ini bertujuan agar tampilan kuliner lebih menarik. kamu juga bisa mengisinya dengan kacang, kenari, atau almond.
Well, itu tadi beragamkuliner khas Idul Adha dari berbagai negara ala Barapi Meat and Grill. Kini, kamu tidak perlu bingung lagi mau masak apa di hari kurban. Kalau kamu maunya steak, langsung order di Barapi ya. Restoran steak halal enak murah Jakarta ini buka untuk take away dan online ^^ Premium Steak for Everyone!
