Mengelola sebuah bisnis kuliner memang gampang-gampang susah ya. Tidak hanya berurusan dengan menu makanan, anda harus berhadapan dengan banyak orang, salah satunya pelanggan. Tidak jarang, anda mungkin akan mendapatkan komplaind dari mereka. Entah karena kesalahan anda, ataupun karyawan anda atau hanya karena sebuah salah paham, anda harus tetap menghadapinya secara professional.
Nah, jika anda sedang dalam kondisi di atas, jangan panik ya, tetap tenang dan coba praktekkan 6 tips jitu berikut untuk sukses menghadapi komplain pelanggan:
#1 Tetap Tenang dan Dengarkan Komplain dengan Baik
Ketika menghadapi komplain, usahakan anda benar-benar menurunkan ego dan berusaha menjadi pendengar yang baik. Meski anda emosi, tapi usahan untuk menahannya dan dengarkan baik-baik semua keluhan pelanggan anda. Berikan mereka waktu untuk mengutarakan semua pendapat hingga selesai dan jangan sekalipun anda berpikir untuk langsung menyerang mereka karena mereka tidak menyerang anda secara personal.
#2 Setelah Mendengar, Ajukan Pertanyaan dengan Sopan
Nah, setelah anda mendengarkan semua komplain, anda bisa mulai mengajukan sejumlah pertanyaan. Hal ini penting untuk mendapatkan informasi sebanyak-banyaknya untuk menemukan duduk permasalahan yang sebenarnya. Dari sinilah, anda bisa menemukan solusi.
#3 Tahan Emosi, Posisikan diri sebagai Pelanggan
Sudah seyogyanya seorang pelanggan diperlaukan layaknya raja. Ketika mereka merasa kecewa dengan pelayanan ataupun produk anda, mereka sudah pasti ingin segera mendapatkan solusi atau setidaknya mendapatkan empati dari si pemberi layanan. Nah, posisikan diri anda sebagai konsumen dan berusahalah untuk berempati dan berusaha bertanggung jawab atas keluhan yang menimpa mereka.
#4 Jangan Gengsi untuk Meminta Maaf
Salah satu trik untuk membuat masalah tidak berlarut-larut adalah dengan segera meminta maaf. Permintaan maaf sejatinya bisa menetralkan situasi dan ingat untuk tidak berusaha untuk berkilah atau menyalahkan pihak lain.
#5 Minta Solusi kepada Pelanggan
Jika anda sudah mendengarkan semua keluhan dan mendapatkan inti permasalannya tapi tidak tahu harus berbuat apa. Anda juga bisa menanyakan solusi kepada pelanggan. Tanyakan apa yang sebaiknya anda lakukan untuk menghilangkan kekecewaan mereka.
#6 Selesaikan Masalah
Bagaimanapun juga, anda waib hukumnya untuk segera menyelesaikan permasalahan. Jangan berusaha untuk menundanya dan lakukan tindakan penyelesaian yang cepat dan tepat. Seandainya anda kesulitan untuk menyelesaikannnya, jangan sungkan untuk meminta bantuan kepada orang lain, partner kerja atau atasan misalnya.
Restoran Steak Terbaik di Jakarta dengan Pelayanan Super Maksimal
Jika anda merasa tidak puas dengan layanan Restoran Steak Terbaik di Jakarta, Barapi Meat and Grill, anda tidak perlu sungkan menyampaikannya kepada crew kami. Barapi sudah berkomitmen untuk selalu memberikan pelayanan terbaik dan menjadikan pelanggan sebagai partner.
By the way, Restoran Steak Jakarta ini masih menyediakan sajian Steak murah ataupun steak premium dengan harga yang super ekonomis. Urusan rasa, Steak Barapi masih menjadi rekomendasi steak enak dengan kualitas bintang lima namun harga tetap kaki lima.
Prime Steak for Everyone!
Oleh: Fithrotul Izzah, source diambil dari Turboly.com
barapibarapi meat and grillrestoran steakrestoran steak di jakartarestoran steak enakrestoran steak jakartarestoran steak murahrestoran steak sehatrestoran steak terbaiksteak enaksteak halalsteak murahsteak sehattips bisnis
