Cara Makan Steak Benar

Menikmati hidangan steak ada tata caranya. Tidak hanya sekadar memotong dengan pisau dan menahannya pakai garpu apalagi mencari sendok sebagai alat penyantapnya. 

Secara umum, tata cara makan steak terdiri dari dua pilihan, yakni gaya Amerika dan gaya Eropa. Nah, agar dapat menikmati hidangan western ini dengan nyaman, ada tata cara yang harus diikuti:

1. Eropa
Gaya Eropa ini dengan posisi pisau berada di tangan kanan, sedangkan garpu di tangan kiri. Ketika akan memotong steak di piring Anda, angkat dan genggam pisau di tangan kanan, lalu jari telunjuk hampir lurus dan terletak dekat pangkal punggung pisau yang tumpul dan empat jari lainnya menggenggam sekitar pegangan pisau.

Selanjutnya, garpu tetap berada di tangan kiri dengan sisi depan menghadap ke bawah dan tekuk pergelangan tangan sehingga jari telunjuk mengarah ke arah piring. Mulailah memotong, dengan meletakkan pisau dekat dengan pangkal garpu dan potonglah dengan gerakan menggergaji. Setelah terpotong, bawa potongan daging ke dalam mulut Anda menggunakan garpu

2. Amerika
Tidak jauh berbeda dengan ala Eropa. Cara Amerika menggunakan garpu seperti memegang pena. Pegangan garpu berada pada tangan kiri, sedangkan tangan kanan memegang pisau. Pada tangan kiri, genggam garpunya di antara ibu jari dan telunjuk, jari tengah dan jempol memegang pangkal pegangan garpu dan jari telunjuk terletak di atasnya.

Selain itu, ketika hendak memotongnya, arahkan garpu menghadap ke bawah dan buatlah potongan steak dengan menahannya sama garpu. Mulailah memotong menggunakan pisau dengan menggergaji secara pelan. Setelah terpotong, letakkan pisau di tepi piring dan pindahkan garpu dari tangan kiri ke kanan. Makanlah dengan garpu di tangan kanan Anda dan gigi garpu menghadap ke atas.

Jadi, Anda termasuk memakan steak dengan gaya yang mana? Apapun pilihannya, yang jelas menikmatinya di Barapi Meat & Grill, sajian steak mewah menggunakan daging sapi import grade premium dan seringkali dibicarakan oleh steaklovers karena kenikmatannya.

Siapkah selera Anda diguncang?
Yuk, langsung datang saja biar bisa jadi bahan perbincangan..!

Prime Steak for Everyone!