Berapa Lama Daging Merah, Giling, dan Unggas Bertahan di Kulkas?

Beda Jenis Daging Beda Lama Batas Penyimpanan di Kulkas

Seberapa sering kamu membeli daging tetapi tidak langsung mengolahnya menjadi makanan? Pastinya, kamu memiliih untuk menyimpan daging dengan memasukkannya ke dalam freezer atau lemari es agar tahan lama. Namun, berapa lama daging bertahan di lemari es?

Sebenarnya, waktu penyimpanan daging di lemari es bervariasi tergantung pada jenis daging dan suhu lemari es. Menyimpan daging di lemari es juga membutuhkan teknik khusus agar awet dan tahan lama. Barapi Meat & Grill akan memberikan penjelasan singkat mengenai waktu yang tepat untuk menyimpan daging sesuai dengan jenisnya. Langusng cekidot!

Daging Merah

Segala jenis daging merah, seperti sapi, kambing, domba, dll, bisa bertahan hingga lima hari di lemari es. Namun, jika disimpan di dalam freezer, daging bisa bertahan hingga 1 tahun. Sedangkan daging merah yang dimasak bisa bertahan hingga 4 hari di dalam lemari es. Namun jika disimpan di dalam freezer bisa bertahan antara dua hingga 6 bulan.

Daging Sapi Giling

Daging giling, daging kambing, atau unggas bisa bertahan hingga 2 hari di lemari es. Namun, jika dimasukkan ke dalam freezer, daging bisa bertahan hingga 4 bulan.

Unggas Mentah

Unggas dapat bertahan satu hingga dua hari di lemari es pada suhu 4 derajat Celcius atau lebih tinggi. Namun, jika daging unggas dimasukkan ke dalam freezer dengan suhu -17 derajat Celcius atau lebih, maka daging tersebut dapat bertahan hingga 1 tahun.

Unggas Matang

Sedangkan unggas yang sudah dimasak kemudian dimasukkan ke dalam lemari es bisa bertahan berhari-hari. Namun, jika dimasukkan ke dalam freezer bisa bertahan hingga 6 bulan.

Daging Olahan

Jenis daging yang dimaksud adalah kornet, ham, hingga bacon, atau jenis daging yang sudah matang dan siap disantap. Jika jenis daging ini didinginkan dan belum dibuka, dagingnya bisa bertahan hingga lima hari. Sedangkan jika dimasukkan ke dalam freezer bisa bertahan hingga 1 tahun.

Daging Kaleng

Daging kalengan biasanya ayam, tuna, dan sarden yang sudah dibumbui dalam kaleng. Daging seperti ini bisa bertahan lima hari di lemari es tanpa bahan pengawet. Daging kalengan tidak boleh dibekukan. Karena saat akan dimasak akan meleleh dan mempengaruhi tekstur dan rasanya.

Well, itulah penjelasan berapa lama daging bertahan di lemari es. Penting bagi kamu untuk mengetahui jenis daging dan suhu lemari es, agar proses penyimpanan daging bisa maksimal.

Mau Makan Olahan Daging Tapi Malas Masak? Yuk ke Barapi Meat & Grill Aja!

Siapa di sini yang lagi ngidam banget pengen makan daging tapi malas masak? Well, makan steak terenak di Jakarta bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Barapi Meat & Grill menyediakan beragam jenis steak dengan potongan daging pilihan sesuai seleramu. Ada steak premium wagyu, tenderloin, bahkan steak ayam.

Lengkap juga dengan menu burger juicy Barabere, hotdog halal, spaghetti, dan beragam menu resto populer lainnya. Restoran steak murah halal ini menawarkan harga spesial dibandingkan restoran lainnya. Ditambah lagi, kamu bisa menikmati promo terbaru yang membuat dompetmu lebih bahagia. Enjoy Prime Steak for Everyone!