Alasan Mengapa Steak Identik dengan Saus Mushroom

Manfaat Saus Mushroom Bagi Tubuh

Steak lovers pasti sudah tidak asing dengan saus steak yang rata-rata terbuat dari jamur. Tentunya, saus mushroom bukan sembarang saus yang hanya kebetulan menemani hidangan steak dagingmu. Jika dilihat, ada banyak sekali jenis jamur yang bisa dikonsumsi oleh manusia. Tentunya kamu sudah tidak asing lagi dengan berbagai olahan jamur, selain dijadikan saus. Mulai dari jamur ca, sate jamur, hingga keripik jamur.

Nah, olahan jamur yang satu ini ternyata tidak hanya enak tapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Jangan bilang kamu belum tahu apa saja manfaat mengkonsumsi jamur bagi tubuh? Waduh, parah sih padahal hobi makan jamur dan saus mushroom. Barapi Meat & Grill akan memberikan pencerahan mengenai manfaat olahan jamur termasuk saus mushroom bagi kesehatan tubuhmu. Sudah siap?

Mushroom Baik Untuk Penderita Diabetes

Antibiotik alami dalam jamur dapat membantu melindungi penderita diabetes dari infeksi. Jamur mengandung insulin alami dan enzim yang membantu mengurangi gula atau pati makanan. Jamur diketahui mengandung senyawa tertentu yang akan membantu fungsi pankreas, hati dan kelenjar endokrin lainnya sehingga dapat meningkatkan pembentukan insulin dalam jumlah yang tepat.

Mushroom Mencegah Tekanan Darah Tinggi, Anemia, Hingga Kanker

Jamur merupakan sumber beberapa macam enzim. Ada enzim tripsin yang berperan penting dalam membantu proses pencernaan. Jamur juga digunakan sebagai makanan pelindung karena kandungan vitamin B kompleksnya yang lengkap termasuk riboflavin. Selain itu, ada juga asam amino esensial yang cukup lengkap sehingga dapat mencegah kanker, anemia, dan tekanan darah tinggi. Jenis jamur merang yang berguna untuk mencegah penyakit ini adalah jamur merang.

Mushroom Menetralisir Racun dalam Tubuh

Lendir pada jamur kuping berkhasiat untuk menetralkan senyawa berbahaya yang terkandung dalam makanan. Tak heran jika konsumsi jamur ini sangat dianjurkan. Hal ini bertujuan untuk menetralisir racun yang berasal dari bahan makanan lain yang kamu konsumsi. Selain itu, memiliki banyak kegunaan dalam komposisi makanan sehari-hari, termasuk sebagai pengganti daging, sebagai sayuran, dan sebagai bahan pengental dan fungsi lainnya sebagai bahan penetral.

Mushroom Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Jamur memiliki senyawa anti oksidan yang tinggi, terutama jamur tiram. Jamur ini bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jamur ini juga masih dalam tahap penelitian karena diduga memiliki senyawa yang membantu pengidap virus HIV bertahan lebih lama.

Mushroom Mempercepat Metabolisme Tubuh

Jamur juga mengandung karbohidrat yang baik untuk menjaga kadar gula darah dalam tubuh. Meski mengandung karbohidrat, mushroom tidak menyebabkan penumpukan kerak di pembuluh darah. Jamur juga berkhasiat untuk membantu menurunkan berat badan. Di sini, ia berperan merangsang metabolisme tubuh untuk membakar lemak lebih cepat. Kamu bisa menemukannya di jamur putih seperti portobello, jamur kuping dan jamur kancing.

Mushroom Mencegah Penyakit Tumor

Jamur juga dapat mencegah penyakit tumor karena mengandung senyawa anti tumor yaitu lentinan. Properti ini ditemukan dalam jamur sheitake. Selain itu, jamur ini merupakan sumber vitamin D yang sempurna untuk mengobati infeksi.

Tips Membuat Saus Mushroom Steak Anti Gagal

Ternyata besar sekali manfaat jamur ya! Ngomongin soal jamur, kamu bisa banget loh memasak saus mushroom ala restoran. Untuk membuat saus jamur biasanya menggunakan jamur champignon atau jamur kancing. Atau, bisa juga menggunakan jamur shitake atau shimeji asalkan jamur yang ingin dibuat masih segar. Bahan yang diperlukan:

• 50 ml krim kocok
• 1 sdt lada hitam
• 1 sdm keju parmesan
• 30 gr mentega tawar
• 80 gr jamur champignon / jamur kancing, iris
• Garam secukupnya
• Peterseli, secukupnya

Langkah-Langkah:

• Panaskan wajan, lalu masukkan mentega hingga meleleh, tumis jamur iris tipis hingga layu dan keluar aromanya
• Setelah itu, secara bertahap tambahkan whipped cream, keju parmesan, blackpapper, garam dan peterseli, aduk hingga merata.
• Jika sudah mendidih, angkat dan sajikan dengan daging panggang.

Mau Makan Steak Enak Premium dengan Saus Mushroom lezat Harga Terjangkau? Barapi Meat & Grill Solusinya!

Wah, simpel banget kan membuat saus mushroom? Untuk kamu yang mager banget, jangan khawatir karena kamu bisa rebahan di rumah dan saus mushroom lengkap dengan steak daging dan sayuran Barapi Meat and Grill akan datang ke rumahmu. Kamu cukup memesannya di GoFood, GrabFood, atau ShopeeFood. Ada yang belum pernah mencicipi kelezatan maksimal steak premium punya Barapi?

Barapi Meat & Grill adalah restoran spesial BBQ, Steak and Grill yang menyajikan berbagai steak premium, burger, hot dog dan berbagai menu panggang (grills) yang segar dan lezat.

Bisa dibilang, Barapi Meat & Grill adalah satu-satunya restoran steak di Jakarta yang pertama menawarkan menu kuliner steak kualitas premium dengan harga yang terjangkau. Daging yang digunakan adalah daging import kualitas premium dari New Zealand dengan sertifikat halal MUI Australia. Daging segar langsung didatangkan dan diolah tanpa memakai bahan kimia untuk membuatnya empuk.

Selain itu, saus mushroom yang disajikan bersama steak panas dibuat dengan bahan pilihan terbaik. Kamu tidak perlu ragu lagi kalau mau jajan steak enak ala restoran bintang lima tapi budget minim. Sesuai jargonnya, Prime Steak for Everyone, Barapi Meat and Grill ingin mewujudkan mimpi semua orang untuk menikmati steak premium tanpa rasa was-was karena harga yang mahal. Yuk langsung saja buktikan sendiri kelezatan dan kualitas steak Barapi yang beda dari yang lain! ^-^