





Barapi Meat & Grill kini melayani pesta BBQ secara ekslusif di rumah Anda
Barapi Meat & Grill, restoran spesialis menu prime steak di Jakarta kini menambahkan satu lagi layanan food & beverage nya dengan memberikan jasa live grill bertajuk “Barapi Live Barbecue Catering Service”
Sebuah layanan “catering service” yang ditujukan bagi keluarga, komunitas atau siapa saja yang ingin menikmati layanan banquet kelas bintang lima di rumahnya. Bagi mereka yang merindukan jasa catering mewah dengan menu prime steak dan disajikan secara live, kini bisa menghubungi Barapi Meat & Grill.
Diantara keunggulan dan benefit yang dapat dinikmati dengan layanan ini antara lain;
Live Cooking, Live Barbecue
Semua menu disiapkan secara langsung di tempat atau di lokasi event. Semua bahan baku makanan dan bumbu, 100 persen adalah bahan mentah yang langsung dimasak di tempat. Baik menu steak maupun menu grill lainnya, semuanya “fresh from the grill”. Bahkan menu saladpun dipotong-potong, diracik di tempat, disiapkan dan dihidangkan segar.
100% Higienis
Karena disiapkan, dimasak dan dihidangkan di tempat atau lokasi event, (yang mana umumnya berada di halaman rumah pelanggan), maka pelanggan dan undangan dapat melihat langsung proses penyiapan dan penyajian menu. Pelanggan dapat langsung mengamati prosesnya dan bisa memeriksa tingkat kebersihan bahan baku, tempat dan peralatan.
Daging Wagyu dan Prime Meat
Salah satu menu yang diandalkan dalam jasa Live BBQ Catering ini adalah menu prime steak dengan daging Wagyu atau setidaknya daging dengan grade “Prime”. Inilah keunggulan utama yang ditawarkan karena tidak semua (atau bahkan amat langka) penyedia jasa catering bisa menawarkan daging steak dengan kualitas premium. Daging steak wagyu yang ditawarkan adalah Meltique Wagyu dengan tingkat marbling 9/10 yang dijamin konsisten empuk, lembut, harum, lezat dan juicy.
Real BBQ
Bukan hanya daging steak (grilled steak), terdapat juga menu grilled burger, grilled ribs, grilled chicken, grilled sausages dan grilled hotdog. Semuanya disiapkan dan disajikan secara live, dipanggang di tempat di hadapan pelanggan/tuan rumah. Pelanggan dapat menikmati variasi menu dan menentukan tingkat kematangannya sesuai selera.
Western Style
Menu steak dan menu grill selalu disajikan dengan gaya Western style, sayur atau salad pendamping menu steak juga seyogyanya diracik dan disiapkan secara otentik mengikuti gaya Western oleh para chef yang berpengalaman di bidang kuliner western. Salad dan bumbu selalu fresh, menggunakan sayuran dan herbs dari negeri 4 musim.
Professional Team
Dengan layanan ini, ibaratnya Anda mendatangkan satu tim profesional dari sebuah restoran steak ternama. Datang dan hadir di halaman belakang rumah Anda, khusus melayani Anda!
Barapi Meat & Grill kini melayani jasa pesta panggang steak di rumah Anda